Показано с 1 по 41 из 41 (всего 1 страниц)
Мука, крахмал, тапиока

Мы привыкли к одной-двум разновидностям муки в супермаркетах, не более. Ржаная мука, пшеничная мука — ну и всё. Для многих это очень стандартный продукт, над выбором которого они не задумываются. Но на самом деле, обычная белая мука не содержит особо никаких ценных веществ. Но есть множество альтернатив. В нашем магазине можно купить муку, приготовленную из самых разных зёрен — и обладающую самыми разными свойствами.

Мука во всём своём многообразии

Вот лишь несколько популярных вариаций муки, которые можно найти в нашем каталоге:

  • Амарантовая мука. Готовится из особого травянистого растения, которое распространено в Азии. Богато белком, жирами, крахмалом, пектином, лизином и различными микро- и макроэлементами. Особенно популярна в Китае, где из неё делают и вермишель, и кексы, и вафли.
  • Гороховая мука. Переняла все полезные свойства гороха. Незаменима для тех, кто не может употреблять пшеничную муку ввиду непереносимости глютена. Содержит огромное количество протеинов и аминокислот, а также множество витаминов, натрий, фосфор, кальций, калий и не только.
  • Гречневая мука. Также без глютена. Содержит полезные аминокислоты, кобальт, серу, молибден, а также очень важный для сердца и сосудов рутин. Часто эта мука применяется лицами, страдающими от диабета.
  • Льняная мука. Также безвредна для диабетиков, содержит много клетчатки, жирных кислот омега-3 и омега-6 и других ценных веществ. Свойства муки этого типа таковы, что она улучшает состояние кожи, костей и кровеносной системы.
  • Нутовая мука. Отличается не столько обильным содержанием отдельных веществ, сколько общим их количеством. Тут и йод, и фосфор, и сера, и натрий, и хлор, и бета-каротин, и марганец, и титан, и ванадий, и кобальт, и кремний, и чего только нет. Хороша для диетического питания, сколько муки такого типа ни ешь, особо не поправишься..
  • Рисовая мука. Популярна в Японии и Китае. Бывает белоснежной и коричневой. Улучшает работу сердца, снижает количество сахара в крови, помогает быстрее восстанавливаться после лечения.
  • Ячменная мука. Грубее пшеничной, но ввиду этого содержит больше клетчатки и пищевых волокон, потому препятствует запорам и способствует корректной работе кишечника.
  • Чечевичная мука. Содержит очень много белка, витаминов, калия, железа, олова, меди, кальция, натрия и фосфора. Понижает уровень сахара в крови, помогает укрепить иммунитет и улучшить обменные процессы.
  • Тыквенная мука. Содержит много витаминов и минералов, а также жирных кислот омега-3. Обладает общеукрепляющим воздействием на организм.

Всегда в нашем ассортименте богатый выбор нестандартной муки. Заказывайте сегодня — оперативно доставим по Санкт-Петербургу и всей России. У нас всегда выгодные цены, а если у вас возникнут вопросы — на них ответят наши консультанты.