
У каждой хозяйки есть свое секретное оружие для приготовления фирменных блюд. Маринады и соусы из стран Азии и Востока — то, что надо для создания шедевров мировой кулинарии. Главное преимущество продукции, представленной в этом разделе, заключаются в натуральности состава.
Маринады и соусы созданы по классическим рецептам восточной и арабской кухни: абсолютно безопасны и полезны для организма. Они делают вкус еды более аппетитной и необычной. Могут подаваться в отдельной посуде или применяться для салатных заправок.
Приготовления некоторых блюд подразумевает маринование мяса: это придает ему нужную мягкость и пикантность. Выбор маринада зависит от вида мяса — курица, говядина или свинина.
Польза для организма
Свойства соусов и маринадов направлены на:
- ускорение метаболизма;
- укрепление иммунитета;
- снижение уровня холестерина.
Ассортиментное разнообразие
В каталоге представлены кисло-сладкие, гороховые, кунжутные, рыбные, устричные, сливочные соусы, кимчи, соус чили, терияки, Пад Тай, Хойсин, Шрирача, для спринг-роллов и многие другие. Ассортимент постоянно дополняется и обновляется новинками и классической продукцией.
Пад Тай — сладкий соус с легкой кислинкой, соленоватый и в меру пряный.
Терияки обладает пикантной сладостью, имеет приятный темно-коричневый оттенок.
Кимчи имеет жгучий пряный вкус с легким фруктовым ароматом. Им заправляют салаты и используют для приготовления более сложных соусов. Содержит железо, кальций, цинк и другие минералы.
Хойсин состоит из большого количества ингредиентов: бобов адзуки, кунжутного масла, чеснока, рисового уксуса, чилийского перца, цедры лимона, имбиря.
Шрирача — азиатский соус из халапеньо (созревшего красного перца), коричневого сахара, тайского рыбного соуса, белого уксуса.
Как заказать соусы и маринады
В СПб можно купить соусы и маринады оптом и в розницу из разных уголков мира в магазине «Барбарис». Доставка по всей России. Лучший выбор и доступные цены!