Соус рыбный  200 мл AROY-D
Описание: Рыбный соус — приправа, получаемая из анчоусов, Для изготовления рыбного соуса анчоусов подвергают процессу ферментации в маринаде. Этот соус обладает очень специфическим запахом. Рыбный соус эквивалент тайского соевого соуса, у него есть вкус хереса и он добавляет соленый вкус несладким блюдам. Состав: экстракт анчоуса (анчоус 50%, вода 22%), соль 23%, сахар 5%. Калорийность 71 ккал Белки 10.8 г Жиры 0.1 г Углеводы 7 г Способ приготовления: Этот соус незаменим для многих блюд аз..
Соус сладкий  чили  для спринг роллов  AROY-D 360 г ст/б
Этот соус идеально подходит для обмакивания в него спринг-роллов. Так же соус для спринг роллов подходит для заправки салатов, к рису, курице, морепродуктам и овощам. Вкус у этого соуса кисловато-сладкий, совсем немного острый, с небольшим привкусом чеснока. Пищевая и энергетическая ценность на 100г: 224,43 Ккал, белки 0,67г, жиры 0,23г, углеводы 54,92г, пищевые волокна 1,5г. Состав: сахар 45%, вода 24%, красный перец чили 11%, морковь 8%, репа 8%, чеснок 3%, уксусная кислота, соль. ..
Соус устричный 148 г ст/б Pearl River Bridge
Описание: Универсальный соус - подходит как для мяса так и для морепродуктов. Широко используется в кулинарии в качестве маринада и для приготовления различный соусов. Состав: устричный экстракт (устрицы, вода, соль) 45%, сахар 24%, вода 22,01%, загуститель модифицированный кукурузный крахмал 4%, соль 3%, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, пищевой краситель, сахарный колер (I), консервант сорбат калия. Пищевая ценность на 100 г продукта: Углеводы 28.5 г Белки 5.1 г Энергетическая ценно..
Соус Шрирача 230 г пл/б AROY-D
Описание: Соус Шрирача изготавливается из копчённого острого красного перца. Имеет острый, слегка копченый вкус. Состав: перец чили 35%, сахар 25%, вода 22,5%,чеснок 12%,соль 4,5%, уксусная кислота, сорбат калия, усилитель вкуса глутамат натрия, загуститель ксантановая камедь. Пищевая ценность углеводы 39 г/100г Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) 164 ккал Способ приготовления: Соус Шрирача используется для приготовления мясных блюд и блюд из рыбы, а также в качестве маринада и соуса..
Соус Шрирача Uni-Eagle 475 г пл/б
Описание: Соус Шрирача изготавливается из копчённого острого красного перца. Имеет острый, сладковатый, слегка копченый вкус. Состав: перец чили 56%, чеснок 20 %,сахар 10%, соль 8%, очищенный уксус 6%, сорбат калия, загуститель ксантановая камедь. Пищевая ценность углеводы 39 г/100г Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) 164 ккал Способ приготовления: Соус Шрирача используется для приготовления мясных блюд и блюд из рыбы, а также в качестве маринада и соуса. Производство: Таиланд..
Показано с 1 по 88 из 88 (всего 1 страниц)
Маринады и соусы

У каждой хозяйки есть свое секретное оружие для приготовления фирменных блюд. Маринады и соусы из стран Азии и Востока — то, что надо для создания шедевров мировой кулинарии. Главное преимущество продукции, представленной в этом разделе, заключаются в натуральности состава.

Маринады и соусы созданы по классическим рецептам восточной и арабской кухни: абсолютно безопасны и полезны для организма. Они делают вкус еды более аппетитной и необычной. Могут подаваться в отдельной посуде или применяться для салатных заправок.

Приготовления некоторых блюд подразумевает маринование мяса: это придает ему нужную мягкость и пикантность. Выбор маринада зависит от вида мяса — курица, говядина или свинина.

Польза для организма

Свойства соусов и маринадов направлены на:

  • ускорение метаболизма;
  • укрепление иммунитета;
  • снижение уровня холестерина.

Ассортиментное разнообразие

В каталоге представлены кисло-сладкие, гороховые, кунжутные, рыбные, устричные, сливочные соусы, кимчи, соус чили, терияки, Пад Тай, Хойсин, Шрирача, для спринг-роллов и многие другие. Ассортимент постоянно дополняется и обновляется новинками и классической продукцией.

Пад Тай — сладкий соус с легкой кислинкой, соленоватый и в меру пряный.

Терияки обладает пикантной сладостью, имеет приятный темно-коричневый оттенок.

Кимчи имеет жгучий пряный вкус с легким фруктовым ароматом. Им заправляют салаты и используют для приготовления более сложных соусов. Содержит железо, кальций, цинк и другие минералы.

Хойсин состоит из большого количества ингредиентов: бобов адзуки, кунжутного масла, чеснока, рисового уксуса, чилийского перца, цедры лимона, имбиря.

Шрирача — азиатский соус из халапеньо (созревшего красного перца), коричневого сахара, тайского рыбного соуса, белого уксуса.

Как заказать соусы и маринады

В СПб можно купить соусы и маринады оптом и в розницу из разных уголков мира в магазине «Барбарис». Доставка по всей России. Лучший выбор и доступные цены!