Аджван 50 г
..
Бадьян 50 г
Бадьян, одна из самых красивых специй, в форме звездочки коричневого цвета. По своим свойствам близок к корице, именно поэтому его предпочтительней используют в различной выпечке и кондитерских изделиях. Однако на этом его область применения не заканчивается, так же его можно добавлять в кисели, муссы, компоты, варенья и различные фруктовые блюда. Он прекрасно сочетается с такими специями как: фенхель, черный перец, имбирь, гвоздика ну и конечно же корица. К тому же если добавлять его в горячие..
Барбарис черный 50 г
Барбарис черный - это уже созревшие плоды, которые отлично подойдут к жареному мясу, соусам и маринадам и конечно же в компоты и сладости из фруктов. Необычный вкус ягод барбариса позволит каждому из нас найти им применение и дополнить вкус и аромат любимых блюд..
Гвоздика молотая 50 г
Пряность гвоздика - это нераспустившиеся цветочные бутоны - почки гвоздичного дерева. Их красно-коричневый цвет при высушивании переходит в темно-бурый. Величина почек гвоздики от 13 до 19 мм. Гвоздика – универсальная специя. Аромат и теплый жгучий вкус гвоздики сочетается как со множеством блюд, так и с другими специями. Однако, вкус и запах гвоздики достаточно силен, и важно не переусердствовать, добавляя ее в блюда. Гвоздика содержит в большом количестве эфирное масло (около 5% витамины А, ..
Гвоздика целая 50 г
Пряность гвоздика - это нераспустившиеся цветочные бутоны - почки гвоздичного дерева. Их красно-коричневый цвет при высушивании переходит в темно-бурый. Величина почек гвоздики от 13 до 19 мм. Гвоздика – универсальная специя. Аромат и теплый жгучий вкус гвоздики сочетается как со множеством блюд, так и с другими специями. Однако, вкус и запах гвоздики достаточно силен, и важно не переусердствовать, добавляя ее в блюда. Гвоздика содержит в большом количестве эфирное масло (около 5% витамины А, ..
Горчица молотая 50 г
В каждом маленьком горчичном зернышке содержится огромное количество полезных для человека веществ. В составе этой ароматной приправы очень важные микроэлементы, необходимые для нормального функционирования организма. Вот самые ценные их них: калий, магний, натрий, цинк, железо, кальций. Богата горчица и витаминами. Регулярное употребление продукта обеспечит ваш организм натуральным витамином А. Как известно, это жирорастворимый витамин, и для того, чтобы усвоить его, организму необходимы жиры. ..
Горчица семя желтое 50 г
Одна из любимых приправ, применяемых в индийской кухне. Обжаренные семена черной горчицы ключевое правило приготовления масалы. Вкус этой пряности острый и отдает ореховым ароматом, он особенно ярко чувствуется при обжарке. Так же черная горчица буквально видоизменяет блюда. При её добавлении, любой соус или рис меняется прямо на глазах, приобретая эффектный внешний вид. Поэтому эту специю можно по праву назвать одной из самых красивых. Однако она не лишена и полезных свойств. Чёрная горчица пр..
Горчица черная семена 50 г
Одна из любимых приправ, применяемых в индийской кухне. Обжаренные семена черной горчицы ключевое правило приготовления масалы. Вкус этой пряности острый и отдает ореховым ароматом, он особенно ярко чувствуется при обжарке. Так же черная горчица буквально видоизменяет блюда. При её добавлении, любой соус или рис меняется прямо на глазах, приобретая эффектный внешний вид. Поэтому эту специю можно по праву назвать одной из самых красивых. Однако она не лишена и полезных свойств. Чёрная горчица пр..
Имбирь молотый 50 г
Имбирь - самый полезный корень. Имбирный корень называют рогатым, с давних времен широко применяют в кулинарии и медицине. Содержание эфирного масла в сухих корневищах составляет 1.5-3 %, главным его компонентом является цингиберен (зингиберен)- до 70 %, также содержатся камфен, цинеол, бисаболен, борнеол, цитраль, линалоол. Имбирь содержит витамины C, B1, B2, A, микроэлементы и незаменимые аминокислоты. Род многолетних травянистых растений из семейства Имбирные (Zingiberaceae). Чарак, древнеин..
Кориандр молотый 50 г
Кориандр это семена всеми нами известной кинзы. В молотом виде добавляется в самые различные блюда и из-за своих вкусовых особенностей и полезных свойств полюбился не одному народу! Пряность слегка жгучая, сладко-острая, поэтому при добавлении в пищу, стоит соблюдать пропорции, чтобы добиться того аромата и вкуса, который может подарить эта приправа блюду, в противном случае можно не только испортить еду, но и получить расстройство пищеварительной системы. Так же, людям, страдающим сахарным диаб..
Корица молотая 50 г
Корица имеет насыщенный сладковатый аромат. Своё применение она нашла в кулинарии, при приготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий. Корицу добавляют в мучные изделия, соусы, маринады, варенье, напитки, десерты и многое другое. Корица входит в состав многих пряных смесей. Хорошо сочетается с бараниной, свининой и курицей. Состав: корица молотая. ..
Корица палочки 50 г
Аромат корицы связан с содержащимися в ней летучим маслами. Корица удаляет специфический запах рыбы, снижает жирность мяса, придает ароматный и лакомый вкус, возбуждает аппетит. Блюдо, приправленное корицей, предупреждает сахарный диабет. В китайской кухне корица широко применяется при готовке рыбных и мясных блюд...
Корица цейлонская палочки 30 г
Аромат корицы связан с содержащимися в ней летучим маслами. Корица удаляет специфический запах рыбы, снижает жирность мяса, придает ароматный и лакомый вкус, возбуждает аппетит. Блюдо, приправленное корицей, предупреждает сахарный диабет. В китайской кухне корица широко применяется при готовке рыбных и мясных блюд...
Кумин (Зира) молотый 50 г
Кумин (зира) имеет ярко выраженный аромат и ореховый слегка горьковатый вкус. Эта специя высоко ценится в восточной и азиатской кухне. Кумин включают в состав различных смесей, таких как чили и карри. Вы можете купить кумин молотый или семена, и в том и в ином виде специя успешно применяется в кулинарном деле. Помимо своей ценности в качестве приправы, кумин является «настоящим лекарем». Он помогает при бессоннице и нервном истощении, мигрени, спазмах и депрессии...
Кумин семя 50 г
Пряность используют в производстве колбас, буженины, для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в кисломолочных продуктах. Кумин входит также в состав популярной на востоке пряной смеси «гарам-масала». Не менее популярна данная пряность при засолке помидоров, огурцов, мариновании грибов, квашении капусты. В восточной и азиатской кухне кумин применяют как в зернах, так и молотом виде. ..
Куркума молотая 50 г
Куркума или желтый имбирь, как ее иначе называют, произрастает в Индии, которая является основным потребителем желтой пряности. Куркума содержит эфирное масло, красящее вещество куркумин, а так же фелландрен, цингиберен, борнеол собинен. Куркума отлично снижает уровень сахара в крови. Пищевая ценность продукта: 12 белки 13 жиры 58 углеводы 355 ккал..
Пажитник молотый 50 г
Описание: Пажитник (чаман, шамбала, фенугрек, хельба, греческое сено, верблюжья трава) – однолетнее растение семейства бобовых. Семена пажитника имеют сладковатый вкус с горчинкой и аромат свежескошенного сена. Пажитник придает блюдам вкус и аромат ореха Состав: Пажитник семя молотое ..
Перец черный горошек 50 г
Описание: Черный перец – это самая распространенная специя, которую любят во всем мире. Из-за универсального вкуса, приятного аромата и умеренной остроты его можно добавлять практически в любые блюда. Черный перец повышает работоспособность сердечно-сосудистой системы, улучшает кровообращение, препятствует образованию тромбов, стимулирует пищеварение, помогает очистить организм от токсинов и шлаков, нормализует обмен веществ и улучшает иммунитет. Состав: перец черный горошек 100% Пищевая ценн..
Перец черный молотый 50 г
Описание: Черный перец – это самая распространенная специя, которую любят во всем мире. Из-за универсального вкуса, приятного аромата и умеренной остроты его можно добавлять практически в любые блюда. Черные перец повышает работоспособность сердечно-сосудистой системы, улучшает кровообращение, препятствует образованию тромбов, стимулирует пищеварение, помогает очистить организм от токсинов и шлаков, нормализует обмен веществ и улучшает иммунитет. Состав: Молотые зерна перца черного горошка 100..
Семя Льна 150 г
Описание: Семена льна применяются в народной и официальной медицине в качестве противовоспалительного, болеутоляющего и обволакивающего средства.* - Флаволигнаны семян льна по структуре похожи на женские половые гормоны. Прием флаволигнанов уменьшает проявления предменструального и климактерического синдромов; способствует снижению риска развития гормонозависимых заболеваний женской половой сферы. Состав: семена льна обыкновенного Калорийность 492 ккал Белки 33 г Жиры 38 г Углеводы 4.5 г Спос..
Показано с 1 по 75 из 75 (всего 1 страниц)
Целые и молотые специи

Ароматные, стопроцентно натуральные, специи и приправы из всех уголков мира всегда можно выбрать и купить в каталоге нашего магазина. Сейчас купить качественные, натуральные специи в обычном магазине сложно.

Расфасованные по негерметичным пакетам, хранящиеся и транспортируемые без соблюдения температурного и влажностного режима специи теряют практически половину вкуса и аромата.

Для увеличения прибыли многие производители добавляют в молотые составы крахмал и другие вредные компоненты.

Только свежие, натуральные специи для изысканных, вкусных блюд

В зависимости от выбранного рецепта Вам могут понадобиться как молотые, так и целые индийские и тайские специи и приправы. Например, для маринада, плова и ароматного супа лучше подойдут цельные специи, а для салатов, птицы и рыбы – молотые приправы.

Выбрать и купить нужный набор вкусов и ароматов абсолютно натуральных индийских приправ всегда можно в каталоге нашего интернет-магазина в Санкт-Петербурге:

  • индийский бадьян (особо ценны цельные плоды в форме изящных звёзд) - при транспортировке и хранении в молотом виде эта специя теряет свой насыщенный пикантный аромат и вкус. Попробуйте чай со звёздочкой бадьяна – неповторимое наслаждение в холодные зимние дни. Великолепная приправа для курочки и для любых блюд из мяса;
  • чёрный кардамон – ароматная пикантная специя к чаю и кофе, великолепная приправа для плова и оригинальных мясных блюд;
  • зира чёрная – незаменимый компонент всех рецептов азиатской кухни, легкая горчинка украсит традиционный рецепт плова и домашней выпечки;
  • сумах – любое блюдо вегетарианской кухни станет вкусней, ароматней и питательней с этой удивительной азиатской приправой;
  • фенхель (семена) – настоящий грузинский шашлык просто нельзя представить без этой ароматной травки, фенхель придаст тонкое послевкусие блюдам из мяса и рыбы, добавит пикантные нотки свежего аромата первым блюдам.

Гарантируем, что все специи полностью натуральны, без добавок и консервантов, хранятся и транспортируются со строгим соблюдением температурного режима в сухих, герметичных ёмкостях.

Предлагаем только натуральные, оригинальные индийские специи от лучших производителей по выгодной цене. Оперативная доставка по Санкт-Петербургу и во все регионы РФ. Интересные предложения сотрудничества для оптовых покупателей.