Аджван 50 г
..
Барбарис черный 50 г
Барбарис черный - это уже созревшие плоды, которые отлично подойдут к жареному мясу, соусам и маринадам и конечно же в компоты и сладости из фруктов. Необычный вкус ягод барбариса позволит каждому из нас найти им применение и дополнить вкус и аромат любимых блюд..
Гвоздика молотая 50 г
Пряность гвоздика - это нераспустившиеся цветочные бутоны - почки гвоздичного дерева. Их красно-коричневый цвет при высушивании переходит в темно-бурый. Величина почек гвоздики от 13 до 19 мм. Гвоздика – универсальная специя. Аромат и теплый жгучий вкус гвоздики сочетается как со множеством блюд, так и с другими специями. Однако, вкус и запах гвоздики достаточно силен, и важно не переусердствовать, добавляя ее в блюда. Гвоздика содержит в большом количестве эфирное масло (около 5% витамины А, ..
Гвоздика целая 50 г
Пряность гвоздика - это нераспустившиеся цветочные бутоны - почки гвоздичного дерева. Их красно-коричневый цвет при высушивании переходит в темно-бурый. Величина почек гвоздики от 13 до 19 мм. Гвоздика – универсальная специя. Аромат и теплый жгучий вкус гвоздики сочетается как со множеством блюд, так и с другими специями. Однако, вкус и запах гвоздики достаточно силен, и важно не переусердствовать, добавляя ее в блюда. Гвоздика содержит в большом количестве эфирное масло (около 5% витамины А, ..
Горчица молотая 50 г
В каждом маленьком горчичном зернышке содержится огромное количество полезных для человека веществ. В составе этой ароматной приправы очень важные микроэлементы, необходимые для нормального функционирования организма. Вот самые ценные их них: калий, магний, натрий, цинк, железо, кальций. Богата горчица и витаминами. Регулярное употребление продукта обеспечит ваш организм натуральным витамином А. Как известно, это жирорастворимый витамин, и для того, чтобы усвоить его, организму необходимы жиры. ..
Имбирь молотый 50 г
Имбирь - самый полезный корень. Имбирный корень называют рогатым, с давних времен широко применяют в кулинарии и медицине. Содержание эфирного масла в сухих корневищах составляет 1.5-3 %, главным его компонентом является цингиберен (зингиберен)- до 70 %, также содержатся камфен, цинеол, бисаболен, борнеол, цитраль, линалоол. Имбирь содержит витамины C, B1, B2, A, микроэлементы и незаменимые аминокислоты. Род многолетних травянистых растений из семейства Имбирные (Zingiberaceae). Чарак, древнеин..
Калонжи семена 50 г
СЕМЕНА КАЛИНДЖИ (калонджи). Черные семена растения Nigella sativum, имеющие форму слезинки. Семена этого растения внешне очень похожи на семена лука, но по вкусу и качествам не имеют с ним ничего общего. Они применяются в овощных блюдах, далах и в тесте для овощных пакор и придают им своеобразный аромат. Семена калинджи улучшают деятельность мозга, зрения и способствуют пищеварению. Семена калинджи известны в России и на Украине под названием "чернушка" или "нигелла". Иногда их называют также "..
Кардамон молотый 50 г
Кардамон — одна из самых дорогих и любимых в мире специй. Молотый кардамон обладает сладко-пряным вкусом и ярким, запоминающимся ароматом с нотами цитрусовых, хвойных и цветов...
Корица молотая 50 г
Корица имеет насыщенный сладковатый аромат. Своё применение она нашла в кулинарии, при приготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий. Корицу добавляют в мучные изделия, соусы, маринады, варенье, напитки, десерты и многое другое. Корица входит в состав многих пряных смесей. Хорошо сочетается с бараниной, свининой и курицей. Состав: корица молотая. ..
Корица цейлонская молотая 50 г CEYLON
Уникальный вкус. Вкус лучшего в мире сорта корицы. Полезная и безопасная. Содержит марганец, кальций, магний, витамин К, витамин Е, витамин С, фосфор, цинк, железо, пищевые волокна Неповторимый аромат. Тонкий, сладковатый, мягкий аромат, по сравнению с дешевой Индонезийской, Китайской и прочими видами корицы. Добавляется при приготовлении ряда десертов, шоколада, острых леденцов и ликеров, ароматизации алкогольных и горячих напитков (чаёв). На Ближнем Востоке корица часто используется в ос..
Корица цейлонская палочки 30 г CEYLON
Цейлонская Корица - Cinnamomum zeylancium - переводится как "корица благородная" или "корица настоящая". Это самый дорогой и качественный вид корицы, выращивается и производится на Шри-Ланке, обладает теплым, нежным ароматом, имеет сладковатый и слегка жгучий вкус. В настоящее время остров Цейлон - это единственное место в мире, где эта пряность выращивается и производится в промышленных масштабах, а также произрастает в диком виде. В небольших объемах ее выращивают еще в нескольких странах Юго..
Кумин (Зира) молотый 50 г
Кумин (зира) имеет ярко выраженный аромат и ореховый слегка горьковатый вкус. Эта специя высоко ценится в восточной и азиатской кухне. Кумин включают в состав различных смесей, таких как чили и карри. Вы можете купить кумин молотый или семена, и в том и в ином виде специя успешно применяется в кулинарном деле. Помимо своей ценности в качестве приправы, кумин является «настоящим лекарем». Он помогает при бессоннице и нервном истощении, мигрени, спазмах и депрессии...
Кумин семя 50 г
Пряность используют в производстве колбас, буженины, для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в кисломолочных продуктах. Кумин входит также в состав популярной на востоке пряной смеси «гарам-масала». Не менее популярна данная пряность при засолке помидоров, огурцов, мариновании грибов, квашении капусты. В восточной и азиатской кухне кумин применяют как в зернах, так и молотом виде. ..
Куркума молотая 50 г
Куркума или желтый имбирь, как ее иначе называют, произрастает в Индии, которая является основным потребителем желтой пряности. Куркума содержит эфирное масло, красящее вещество куркумин, а так же фелландрен, цингиберен, борнеол собинен. Куркума отлично снижает уровень сахара в крови. Пищевая ценность продукта: 12 белки 13 жиры 58 углеводы 355 ккал..
Мускатный цвет 20 г
Описание: Эта пряность вкусом и ароматом напоминает мускатный орех, но отличается большей нежностью. Мацис получают из тонкой ажурной кожицы, покрывающей семена мускатного ореха. Состав: Мускатный цвет (мацис). Пищевая ценность на 100 г: белки - 6,7 жиры - 32,3 углеводы - 30,3 ккал - 475 Способ приготовления: Мацис используют как самостоятельную пряность, а также в сочетании с мускатным орехом, имбирем, корицей. Его добавляют в супы, сливочные соусы, в блюда из баранины и курицы. Хорошо сочет..
Пажитник молотый 50 г
Описание: Пажитник (чаман, шамбала, фенугрек, хельба, греческое сено, верблюжья трава) – однолетнее растение семейства бобовых. Семена пажитника имеют сладковатый вкус с горчинкой и аромат свежескошенного сена. Пажитник придает блюдам вкус и аромат ореха Состав: Пажитник семя молотое ..
Пажитник семена 50 г
Описание: Пажитник (чаман, шамбала, фенугрек, хельба, греческое сено, верблюжья трава) – однолетнее растение семейства бобовых. Семена пажитника имеют сладковатый вкус с горчинкой и аромат свежескошенного сена. Пажитник придает блюдам вкус и аромат ореха Состав: Пажитник семя Пищевая ценность на 100 г: Калорийность 323 ккал 21.06% Белки 23 г 25% Жиры 6.4 г 9.55% Углеводы 33.8 г 24.14% Способ приготовления: Используется для сыра, бастурмы, фарша, маринования шашлыка, для подливок, соусов, адж..
Перец черный горошек 50 г
Описание: Черный перец – это самая распространенная специя, которую любят во всем мире. Из-за универсального вкуса, приятного аромата и умеренной остроты его можно добавлять практически в любые блюда. Черный перец повышает работоспособность сердечно-сосудистой системы, улучшает кровообращение, препятствует образованию тромбов, стимулирует пищеварение, помогает очистить организм от токсинов и шлаков, нормализует обмен веществ и улучшает иммунитет. Состав: перец черный горошек 100% Пищевая ценн..
Перец черный молотый 50 г
Описание: Черный перец – это самая распространенная специя, которую любят во всем мире. Из-за универсального вкуса, приятного аромата и умеренной остроты его можно добавлять практически в любые блюда. Черные перец повышает работоспособность сердечно-сосудистой системы, улучшает кровообращение, препятствует образованию тромбов, стимулирует пищеварение, помогает очистить организм от токсинов и шлаков, нормализует обмен веществ и улучшает иммунитет. Состав: Молотые зерна перца черного горошка 100..
Семя Льна 150 г
Описание: Семена льна применяются в народной и официальной медицине в качестве противовоспалительного, болеутоляющего и обволакивающего средства.* - Флаволигнаны семян льна по структуре похожи на женские половые гормоны. Прием флаволигнанов уменьшает проявления предменструального и климактерического синдромов; способствует снижению риска развития гормонозависимых заболеваний женской половой сферы. Состав: семена льна обыкновенного Калорийность 492 ккал Белки 33 г Жиры 38 г Углеводы 4.5 г Спос..
Показано с 1 по 74 из 74 (всего 1 страниц)
Целые и молотые специи

Ароматные, стопроцентно натуральные, специи и приправы из всех уголков мира всегда можно выбрать и купить в каталоге нашего магазина. Сейчас купить качественные, натуральные специи в обычном магазине сложно.

Расфасованные по негерметичным пакетам, хранящиеся и транспортируемые без соблюдения температурного и влажностного режима специи теряют практически половину вкуса и аромата.

Для увеличения прибыли многие производители добавляют в молотые составы крахмал и другие вредные компоненты.

Только свежие, натуральные специи для изысканных, вкусных блюд

В зависимости от выбранного рецепта Вам могут понадобиться как молотые, так и целые индийские и тайские специи и приправы. Например, для маринада, плова и ароматного супа лучше подойдут цельные специи, а для салатов, птицы и рыбы – молотые приправы.

Выбрать и купить нужный набор вкусов и ароматов абсолютно натуральных индийских приправ всегда можно в каталоге нашего интернет-магазина в Санкт-Петербурге:

  • индийский бадьян (особо ценны цельные плоды в форме изящных звёзд) - при транспортировке и хранении в молотом виде эта специя теряет свой насыщенный пикантный аромат и вкус. Попробуйте чай со звёздочкой бадьяна – неповторимое наслаждение в холодные зимние дни. Великолепная приправа для курочки и для любых блюд из мяса;
  • чёрный кардамон – ароматная пикантная специя к чаю и кофе, великолепная приправа для плова и оригинальных мясных блюд;
  • зира чёрная – незаменимый компонент всех рецептов азиатской кухни, легкая горчинка украсит традиционный рецепт плова и домашней выпечки;
  • сумах – любое блюдо вегетарианской кухни станет вкусней, ароматней и питательней с этой удивительной азиатской приправой;
  • фенхель (семена) – настоящий грузинский шашлык просто нельзя представить без этой ароматной травки, фенхель придаст тонкое послевкусие блюдам из мяса и рыбы, добавит пикантные нотки свежего аромата первым блюдам.

Гарантируем, что все специи полностью натуральны, без добавок и консервантов, хранятся и транспортируются со строгим соблюдением температурного режима в сухих, герметичных ёмкостях.

Предлагаем только натуральные, оригинальные индийские специи от лучших производителей по выгодной цене. Оперативная доставка по Санкт-Петербургу и во все регионы РФ. Интересные предложения сотрудничества для оптовых покупателей.